Domaine Hubert Lignier
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Hubert Lignier Nuits St Georges 1er cru Les Didiers 2011
Issue de vignes appartenant aux Hospices de Nuits Saint Georges, cette cuvée 2011 du 1er cru Les Didiers a été vinifiée avec talent par le domaine Hubert Lignier. Voilà un Nuits Saint Georges, intense et puissant qui vieillira avec bonheur sur une bonne décennie.
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Hubert Lignier
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Nuits-St-Georges
- Millésime
- 2011
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Pinot noir
- Boire à partir de
- 2017
- Boire avant
- 2027
- Ouvrir
- 1 heure avant le service
- Servir
- 16-17°C
- Sols
- Sol brun calcaire profond
- Viticulture
- ni désherbant et insecticide
- Vinification
- en cuves ciment ouvertes. Fermentation de 15 à 20 jours.
- Elevage
- 20 à 24 mois en fûts de chênes, 50 % de neufs.
- Production
- 2.45 ha
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