Hubert Lignier Nuits St Georges 1er cru Les Didiers 2011

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Issue de vignes appartenant aux Hospices de Nuits Saint Georges, cette cuvée 2011 du 1er cru Les Didiers a été vinifiée avec talent par le domaine Hubert Lignier. Voilà un Nuits Saint Georges, intense et puissant qui vieillira avec bonheur sur une bonne décennie.

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Fiche technique
Domaine Domaine Hubert Lignier
Région Bourgogne
Appellation Nuits-St-Georges
Millésime 2011
Couleur Vin rouge
Cépage Pinot noir
Boire à partir de 2017
Boire avant 2027
Ouvrir 1 heure avant le service
Servir 16-17°C
Sols Sol brun calcaire profond
Viticulture ni désherbant et insecticide
Vinification en cuves ciment ouvertes. Fermentation de 15 à 20 jours.
Elevage 20 à 24 mois en fûts de chênes, 50 % de neufs.
Production 2.45 ha

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