Hubert Lignier Morey-Saint-Denis 2012

1 bouteille 75cl

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Intensité, élégance, finesse, on retrouve la patte du domaine Lignier dans cette belle cuvée de Morey-Saint-Denis 2012. Voila un must que les amateurs de Bourgognes racés et élégants se doivent d’avoir en cave. Attention, moins de 2 caisses disponibles.

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Fiche technique
DomaineDomaine Hubert Lignier
RégionBourgogne
AppellationMorey-Saint-Denis
Millésime2012
CouleurVin rouge
CépagePinot noir
Boire à partir de2017
Boire avant2027
Ouvrir1 heure avant le service
Servir17°C
SolsParcelle situées sur le « Clos Solon » et « les Bras » sur des terres rouges dont les sols sont moyennement calcaire et limoneux.
Viticultureni désherbant et insecticide
Vinificationdouce et peu interventionniste
Elevagede 20 à 22 mois en fûts, peu de bois neuf, sur lies, pas de soutirage, ni collage ni filtration.

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