Chassagne-Montrachet La Goujonne 2016 - Domaine Hubert Lamy

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Issue d'une parcelle d'1 hectare de vignes plantées en 1950, cette cuvée La Goujonne est une très belle interprétation des beaux terroirs de Chassagne-Montrachet et la preuve du grand talent d'Olivier Lamy dans la vinification des vins rouges.

Ce 2016 se montre d'une grande délicatesse au nez et d'une incroyable finesse aromatique en bouche. 

34,00 €

34,00 € par bouteille

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Fiche technique
DomaineDomaine Hubert Lamy
RégionBourgogne
AppellationChassagne-Montrachet
Millésime2016
CouleurVin rouge
CépagePinot noir
Boire à partir de2020
Boire avant2028
Ouvriraprès un passage en carafe
Servir16-17°C
SolsArgilo calcaire
Âge des Vignes68 ans
ViticultureLutte raisonnée
VinificationVendange manuelle, éraflage, macération d'une vingtaine de jours.
Elevage12 à 18 mois d'élevage en fûts.
Production1.05 ha

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