Domaine Alphonse Mellot
Issue de vignes plantées en 1951 sur un sol marqué par le calcaire et le silex, cette cuvée Les Romains (1er millésime en 2007) est une réussite majeure du Domaine Alphonse Mellot. Minéralité et richesse du terroir...
Un Meursault de très haut niveau, ici proposé en magnum.
La principale caractéristique de ce terroir est la présence importante de cailloux. La teneur en argile est faible et la roche mère affleure parfois.
Ces caractéristiques permettent d’élaborer des vins riches, puissants et minéraux.
La puissance d'un terroir exceptionnel associée à la patte fine et élégante d'un grand vigneron !
Fiche technique
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