Chablis 2013

carton de 6 bouteilles 75cl

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 Parfait équilibre entre la fraîcheur et les arômes beurrés si délicats qu'on adore.

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Le millésime 2013 en Chablis est caractérisé par de tout petits rendements et une très belle qualité de fruit. Résultat : un vin riche et équilibré qu'on s'arrache. Malgré cela, certains vignerons comme Olivier n'ont pas augmenté leurs prix. Merci à lui de nous proposer un excellent vin de producteur à un prix raisonnable, dans la droiture de ce qu'on attend d'un Chablis non édulcoré, non passé en barrique, franc et délicat.

 
Fiche technique
Domaine Domaine Heimbourger
Millésime 2013
Appellation Bourgogne
Région Bourgogne
Couleur Vin blanc
Cépage Chardonnay
Sols Argilo calcaire
Degré en alcool 12,5°
Durée de conservation Au moins 5 ans, il s'arrondit en vieillissant
Servir Autour de 12°C
Accord mets-vins A l'apéritif, avec une tapenade d'olives vertes, fruits de mer, salade burrata tomates.

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