Chablis 2013
Parfait équilibre entre la fraîcheur et les arômes beurrés si délicats qu'on adore.
Nouveaux produits
Le millésime 2013 en Chablis est caractérisé par de tout petits rendements et une très belle qualité de fruit. Résultat : un vin riche et équilibré qu'on s'arrache. Malgré cela, certains vignerons comme Olivier n'ont pas augmenté leurs prix. Merci à lui de nous proposer un excellent vin de producteur à un prix raisonnable, dans la droiture de ce qu'on attend d'un Chablis non édulcoré, non passé en barrique, franc et délicat.
| Domaine | Domaine Heimbourger |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Bourgogne |
| Millésime | 2013 |
| Couleur | Vin blanc |
| Cépage | Chardonnay |
| Accord mets-vins | A l'apéritif, avec une tapenade d'olives vertes, fruits de mer, salade burrata tomates. |
| Durée de conservation | Au moins 5 ans, il s'arrondit en vieillissant |
| Servir | Autour de 12°C |
| Degré en alcool | 12,5° |
| Sols | Argilo calcaire |
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La "Sélection du Samedi" propose chaque semaine une sélection de domaines de qualité et d'exception, reconnus et recherchés par les amateurs. Les vins sont mis en vente pour une durée de deux semaines.
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