Sancerre blanc "Chassenoys" 2012 - Domaine Guillerault-Fargette
La cuvée les Chassenoys est élaborée à partir de vieilles vignes de Sauvignon (âgées de plus de 30 ans) plantées sur des sols argilo-calcaires. Les vendanges sont manuelles avec des rendements faibles.
Voilà un vin élégant qui dévoile une palette de fruits fins et subtils. L’équilibre en bouche est parfait tout en souplesse et en rondeur.
Un superbe Sancerre arrivé à parfaite maturité.
Cagnotte : 2%
18,00 € TTC
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Guillerault-Fargette
- Région
- Val de Loire
- Appellation
- Sancerre
- Millésime
- 2012
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Sauvignon
- Type
- Sec
- Accord mets-vins
- Apéritifs, entrées légères, poissons
- Boire à partir de
- Maintenant
- Boire avant
- 2022
- Ouvrir
- au moment du service
- Servir
- 11°C
- Sols
- Argilo calcaire
- Viticulture
- Traditionnelle
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