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Viré-Clessé "Retour à la Terre" 2020 - Domaine Guillemot-Michel

Retrouvez nos dernières bouteilles de cette superbe cuvée "Retour à la Terre" 2020, issue d’une petite parcelle riche en argile et vinifiée en amphores de terre cuite.

Le résultat est réellement splendide. Les notes de fruits mûrs explosent au nez et se retrouvent en bouche, portées par une fine trame acide qui apporte fraîcheur et élégance à l’ensemble.

Voilà une cuvée de très grande classe, rare et délicieuse et qui ravira tous les amateurs de grands Bourgognes blancs.

94/100 RVF : " Doré clair, brillant. Retour à la Terre, vinifié et élevé en jarre de terre cuite, il émane de ce chardonnay un panel épuré, frais, de parfums d'éclats de poire. La bouche nous sourit avec une trame acidulée, suave et croquante à la fois, de fins amers ponctuent l'ensemble. A boire depuis ce jour et sur dix ans sans problème. "

Cagnotte : 2%

39,80 € TTC
Rupture de stock
RVF
RVF
94/100
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Guillemot-Michel
Région
Bourgogne
Appellation
Viré-Clessé
Millésime
2020
Couleur
Vin blanc
Cépage
Chardonnay
Boire à partir de
2023
Boire avant
2030
Ouvrir
Au moment du service
Servir
11-12°C
Sols
Argilo calcaire
Âge des Vignes
65 ans
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
vinifiés en jarre de terre cuite de 800L
Elevage
En jarres de terre cuite.
Production
1.000 bouteilles
Avis Vérifiés(1)
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Alain J. publié le 10/11/2022 suite à une commande du 28/10/2022

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