27,00 € TTC
En bouche la tension est immense et se trouve équilibrée par la richesse d’un jus à la maturité optimale. Une splendide cuvée de Riesling Vieilles Vignes qui saura évoluer avec les années en développant un bouquet...
Méthode Ancestrale "Une Bulle" 2018 - Guillemot Michel
Une Bulle est un superbe effervescent, issu à 100% de Chardonnay, vinifie en méthode ancestrale et sans ajout de liqueur.
L'ensemble est terriblement frais et élégant et d'une grande gourmandise en bouche.
92/100 R. Parker : " Une Bulle éclate avec des arômes de peau de pomme, de fleurs blanches séchées et de patte d’amande, suivis d'une bouche pleine, charnue et joliment concentrée avec un noyau mûr et une excellente fraîcheur et précision."
Cagnotte : 2.5%
23,40 € TTC
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Guillemot-Michel
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Vin Mousseux
- Millésime
- 2018
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Chardonnay
- Type
- Brut
- Accord mets-vins
- apéritifs
- Boire à partir de
- Maintenant
- Boire avant
- 2022
- Ouvrir
- Au moment du service
- Servir
- 9-10°C
- Degré en alcool
- 11.6%
- Sols
- argiles et limons de dégradation sur zone d’éboulis calcaire
- Âge des Vignes
- 30 ans
- Viticulture
- Biodynamie
- Vinification
- vendanges manuelles à maturité (environ 12 degrés d’alcool potentiel), transportdes grappes en cagettes de 20 kilos, pressurage pneumatique en douceur des grappes entières,degré et acidité naturels, fermentation alcoolique avec les levures indigènes.
- Elevage
- sur lattes pendant 15 mois minimum. Pas d'ajout de liqueur.
- Production
- 0.28 ha - 2.000 bouteilles
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
New
26,60 € TTC
Découvrez avec cette cuvée de Saint-Joseph 2018 un très joli rouge gorgé de fruit et d'épices au caractère indéniablement gourmand. Le bouquet aromatique se montre élégant et prometteur et précède une bouche fine et...
Rupture de stock
19,40 € TTC
Cette cuvée Triple Zéro est un petit bijou signé Jacky Blot et un vin unique que l’on se doit d’avoir goûté. Zéro chaptalisation, Zéro liqueur de tirage, Zéro liqueur d’expédition, ici aucuns ajouts, aucun...
New
25,90 € TTC
De belles notes de fruits blancs et d’agrumes apparaissent dès l’ouverture de ce très joli Saint-Joseph blanc signé Gripa. La bouche se fait ronde et croquante avec une belle fraîcheur permettant d’équilibrer...
New
37,10 € TTC
2017 n'est que le deuxième millésime de cette cuvée "Parady" issue des magnifiques terroirs granitiques du Lieu-dit Paradis près de Mauves. Les 24 mois d'élevage apportent une complexité et une patine remarquable à...
23,40 € TTC
Encore une très belle réussite pour le domaine qui sur le millésime 2017 nous livre sa cuvée Quintaine, ample et savoureuse, gorgée de jolies notes de fruits exotiques. Très expressif, ce superbe blanc montre une...
Une Bulle est un superbe effervescent, issu à 100% de Chardonnay, vinifie en méthode ancestrale et sans ajout de liqueur. L'ensemble est terriblement frais et élégant et d'une grande gourmandise en bouche. 92/100 R....
Rupture de stock
27,30 € TTC
Cette splendide cuvée Baudoin se présente avec une belle robe limpide et brillante. Nez très expressif aux notes florales et fruités, la bouche révèle une puissance aromatique avec une belle matière et une finale...
New
27,50 € TTC
C’est la Roussanne qui donne à cette cuvée Les Figuiers son caractère et son élégance naturelle. Issue d’un terroir à dominante calcaire elle se montre vive et tendue et possède une profondeur peu commune. Cette...
25,90 € TTC
Voilà un très joli blanc aux notes fraîches et élégantes. Ce Clos des Vignes Rondes 2018 se présente superbement fruité au nez et d'une grande droiture en bouche. L'ensemble est très harmonieux et les belles notes...
Majoritairement issu de chenin assemblé de chardonnay, et de cabernet franc en moindre mesure, ce Crémant de Loire se montre immédiatement délicieux. De fines bulles sur des arômes de roses anciennes et de citron,...
New
20,00 € TTC
Issu d'une grande majorité de Marsanne, ce Saint Peray Les Pins 2019 qui se montre superbement fruité (abricot, pêche) et possède une belle bouche ronde et suave où percent de jolies notes d’élevage. Bien que...
39,90 € TTC
Découvrez le style et l'excellence de la plus vieille Maison de champagne ! Le nez, ouvert et expressif, évoque les fruits mûrs, le froment, les fruits secs, le pain d’épice... La bouche, portée par une bulle fine...
29,50 € TTC
Symbole du style ciselé et élégant des vins de Champagne Henriot, le Brut Souverain séduit par un nez aux notes de fleurs blanches et d’agrumes, puis par un palais équilibré et harmonieux. Il accompagnera idéalement...
11,90 € TTC
Cette cuvée La Syrah à Papa se présente fraîche et pimpante avec une superbe robe aussi sombre que brillante. 100% Syrah, le nez comme la bouche sont marqués par de belles notes épicées et de fruits bien mûrs....
Rupture de stock
8,40 € TTC
Ce Prosecco Brut se montre superbement suave et gourmand avec au nez comme en bouche, de belles notes de fruits portées par une bulle tout en gourmandise. Idéal à l'apéritif ou pour enjouer vos cocktails. Cagnotte :...
Rupture de stock
19,40 € TTC
Cette cuvée Triple Zéro est un petit bijou signé Jacky Blot et un vin unique que l’on se doit d’avoir goûté. Zéro chaptalisation, Zéro liqueur de tirage, Zéro liqueur d’expédition, ici aucuns ajouts, aucun...
11,40 € TTC
Les Granges est un rouge fruité et gourmand à déguster dans sa jeunesse. C’est l'expression d'un Chinon souple et friand caractéristique des sols de graviers sableux dont il est issu. Voilà une belle introduction...
9,60 € TTC
Cuvée phare du Domaine Pesquié, Les Terrasses se présentent une nouvelle fois comme l'un des meilleurs rapports Qualité/Prix que l'on puisse trouver. Sur le très solaire millésime 2018 elle garde une belle fraîcheur...
14,00 € TTC
Vin à la robe cristalline. Le nez est expressif et complexe, avec des notes de framboise et de pamplemousse. Après aération, les notes d’agrumes se confirment et laissent dévoiler de nouveaux arômes comme la figue et...
Regardé récemment
23,40 € TTC
Une Bulle est un superbe effervescent, issu à 100% de Chardonnay, vinifie en méthode ancestrale et sans ajout de liqueur. L'ensemble est terriblement frais et élégant et d'une grande gourmandise en bouche. 92/100 R....
Please sign in first.
Se connecter