Domaine Guillemot-Michel
36,50 € TTC
Créée en 2017, cette cuvée est issue de raisins de la parcelle "Champ-Rond" vinifiés en amphores de terre cuite de 800L. Cette sélection de vieilles vignes (65ans) gréffées sur un ancien porte-greffe très peu...
Magnum Méthode Ancestrale "Une Bulle" 2018 - Guillemot Michel
Elevée 30 mois sur lattes avant la mise en bouteille, cette cuvée "Une Bulle" 2018 montre un caractère suave et complexe qui la rendent irrésistible.
Une bouteille de très haut niveau !
Cagnotte : 2%
Ce produit n'est plus en stock
Robert Parker
92/100
92/100
RVF
93/100
93/100
4 autres produits dans la même catégorie :
Domaine Guillemot-Michel
23,50 € TTC
Une Bulle est un superbe effervescent, issu à 100% de Chardonnay, vinifie en méthode ancestrale et sans ajout de liqueur. L'ensemble est terriblement frais et élégant et d'une grande gourmandise en bouche. Un...
Domaine Guillemot-Michel
69,00 € TTC
Une Eau de Vie complexe et d'une grande finesse ! Notes de dégustation du Domaine : "Les fermentations malolactiques tardent parfois à se déclencher, nous amenant à faire plusieurs mises. Ce fut le cas pour le...
Domaine Guillemot-Michel
45,00 € TTC
Issu d'un élevage légèrement plus long que le 2014, il présente un profil légèrement plus riche, des notes de toffee, fruits confits, épices douces et de noix, sans rien perdre de la gourmandise et de la fraicheur qui...
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Guillemot-Michel
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Vin Mousseux
- Millésime
- 2018
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Chardonnay
- Type
- Brut
- Accord mets-vins
- apéritifs
- Boire à partir de
- Maintenant
- Boire avant
- 2025
- Ouvrir
- Au moment du service
- Servir
- 9-10°C
- Sols
- argiles et limons de dégradation sur zone d’éboulis calcaire
- Âge des Vignes
- 40 ans
- Viticulture
- Biodynamie
- Vinification
- vendanges manuelles à maturité (environ 12 degrés d’alcool potentiel), transportdes grappes en cagettes de 20 kilos, pressurage pneumatique en douceur des grappes entières,degré et acidité naturels, fermentation alcoolique avec les levures indigènes.
- Elevage
- sur lattes pendant 30 moi. Pas d'ajout de liqueur.
- Production
- 0.28 ha - 2.000 bouteilles
4 autres produits dans la même catégorie :
Domaine Guillemot-Michel
36,50 € TTC
Créée en 2017, cette cuvée est issue de raisins de la parcelle "Champ-Rond" vinifiés en amphores de terre cuite de 800L. Cette sélection de vieilles vignes (65ans) gréffées sur un ancien porte-greffe très peu...
Domaine Guillemot-Michel
23,50 € TTC
Une Bulle est un superbe effervescent, issu à 100% de Chardonnay, vinifie en méthode ancestrale et sans ajout de liqueur. L'ensemble est terriblement frais et élégant et d'une grande gourmandise en bouche. Un...
Domaine Guillemot-Michel
69,00 € TTC
Une Eau de Vie complexe et d'une grande finesse ! Notes de dégustation du Domaine : "Les fermentations malolactiques tardent parfois à se déclencher, nous amenant à faire plusieurs mises. Ce fut le cas pour le...
Domaine Guillemot-Michel
45,00 € TTC
Issu d'un élevage légèrement plus long que le 2014, il présente un profil légèrement plus riche, des notes de toffee, fruits confits, épices douces et de noix, sans rien perdre de la gourmandise et de la fraicheur qui...
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Michel Chapoutier
122,00 € TTC
Le talent de Michel Chapoutier ne s'exprime pas uniquement sur les rives Nord de la Vallée du Rhône, il réalise également certaines des plus belles et enthousiasmantes cuvées de Châteauneuf-du-Pape ! Bouche ample,...
Domaine de Montille
Difficile de reconnaitre ce Pommard lors de dégustations à l'aveugle tant il est atypique ; Nez floral, parfumé, subtil mélange de petits fruits rouges et noirs, trame assez légère, élancée et féminine, texture...
Domaine du Pélican
Issu des cépages Pinot Noir, Trousseau, Poulsard, voilà un vin original qui ravira les amateurs de rouges fins et croquants. Le nez charmeur laisse entrevoir de superbes notes de petits fruits rouges et d’épices,...
Domaine François Lumpp
Voilà un très joli blanc aux notes fraîches et élégantes. Ce Clos des Vignes Rondes 2018 se présente superbement fruité au nez et d'une grande droiture en bouche. L'ensemble est très harmonieux et les belles notes...
Domaine Léon Barral
Avec la cuvée Jadis, on monte en puissance tout en gardant une superbe élégance. Le nez est marqué par de belles notes de fruits noirs compotés et la bouche fait preuve d’une grande concentration. L’équilibre est...
Domaine Gardiés
RVF : " Le Clos des Vignes 2016 (17/20) puise sa personnalité dans les argilo-calcaires de Vingrau. assemblés à la cuve, grenache noir et carignan sont ensuite complétés de syrah et mourvèdre puis élevés 12 mois en...
Domaine de l'Ecu
Nez subtil et élégant sur les fruits exotiques et les agrumes, sur des notes de fleurs blanches, d’épices, de cumin, notes de fruits secs, d’amande grillée, notes minérales et iodées. L’attaque est souple, la bouche...
Château de Mérande
24,70 € TTC
"Arvi pa" ("au revoir", en patois savoyard) est une nouvelle cuvée de roussette vinifiée sans soufre et élevée en barriques. Fraîcheur et notes gourmandes sont associées avec bonheur pour donner un magnifique blanc...
Domaine Yannick Amirault
Bâtard pour le cépage Chenin illégitime de Bourgueil. cultivé par le plus grand nombre mais jamais reconnu lors du décret d'appellation de 1937. Princesse, pour l'élégance toute ligérienne du Chenin blanc face à la...
Château de Mérande
Un grand blanc suave et gourmand, véritable perle du vignoble savoyard ! Cagnotte : 2%
Domaine de l'Ecu
Nez plein, rond, sur des notes d’agrumes, de fenouil, d’épices, d’herbes médicinales, de laurier. Bouche extrêmement onctueuse, crémeuse et pleine ; gros volume, vin riche, profond et délicat. Longue finale. Laissez...
Château de Reignac
21,50 € TTC
Rupture de stock
Le 2015 était superbe, ce 2016 l'est tout autant ! Puissant, dense et concentré, il se montre riche et généreux tout en restant élégant et équilibré. Déjà délicieux, accordez lui un peu de temps et il dévoilera...
Champagne Gosset
41,90 € TTC
Découvrez le style et l'excellence de la plus vieille Maison de champagne ! Le nez, ouvert et expressif, évoque les fruits mûrs, le froment, les fruits secs, le pain d’épice... La bouche, portée par une bulle fine...
Champagne Henriot
38,60 € TTC
Symbole du style ciselé et élégant des vins de Champagne Henriot, cette cuvée Brut Souverain séduit par un nez aux notes de fleurs blanches et d’agrumes, puis par un palais équilibré et harmonieux. Elle accompagnera...
Montelvini
8,40 € TTC
Rupture de stock
Ce Prosecco Brut se montre superbement suave et gourmand avec au nez comme en bouche, de belles notes de fruits portées par une bulle tout en gourmandise. Idéal à l'apéritif ou pour enjouer vos cocktails. Cagnotte : 2%
Montelvini
7,80 € TTC
Un peu plus de rondeur et de richesse dans cette cuvée Extra dry, qui développe de belles notes de fruits mûrs et de miel. L'ensemble est très gourmand et trouvera naturellement sa place à l'apéritif ou sur vos...
Champagne Bollinger
48,00 € TTC
Le Spécial Cuvée de Bollinger est la figure emblématique des champagnes non-millésimés et se positionne comme le leader de cette catégorie. Dès l’ouverture le style Bollinger est bien là, un nez fruité et grillé...
Domaine Joël Delaunay
11,20 € TTC
Cultivé sur une parcelle du Château de la Voûte à Pouillé, ce Sauvignon Blanc au nez aromatique de fruits bien mûrs, aux accents exotiques, allie complexité et élégance. Robe cristalline, jaune pâle reflets verts....
Domaine de la Taille aux Loups - Jacky Blot
15,90 € TTC
Superbe Montlouis Brut signé d’un très grand vigneron : Jacky Blot ! Voilà une cuvée fine et élégante portée par un fruit généreux accompagnée d’une bulle fine et aérienne. La bouche est gourmande et la finale suave...
Château Haut-Moulin
9,60 € TTC
Cette cuvée de Vieilles Vignes se présente avec une robe rubis intense qui précède un joli nez de fruits frais bien mûrs. La bouche est souple et puissante, portée par une structure tout en rondeur. Un joli...
Regardé récemment
Domaine Guillemot-Michel
Elevée 30 mois sur lattes avant la mise en bouteille, cette cuvée "Une Bulle" 2018 montre un caractère suave et complexe qui la rendent irrésistible. Une bouteille de très haut niveau !Cagnotte : 2%