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Bio
Côtes du Rhône La Sagesse 2016 - Domaine Gramenon
Côtes du Rhône "La Sagesse" 2021 - Domaine Gramenon

Côtes du Rhône "La Sagesse" 2021 - Domaine Gramenon

La Rubiconde 2022 - Maxime-François Laurent

Cette cuvée La Sagesse est issue de vieilles vignes de Grenache donnant un jus intense et complexe.

Dès l’ouverture le ton est donné : un fruité bien mûr prend place, relayé par des tanins souples et une finale sapide et gourmande.

Généreuse, cette cuvée peut également se montrer complexe après quelques temps en cave et vous surprendra si vous l’ouvrez après 5 ans.

Très belle cuvée pleine de fruits et de soleil !

Cagnotte : 2%

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Gramenon
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Côtes-du-Rhône
Millésime
2021
Couleur
Vin rouge
Cépage
Grenache majoritairement
Boire à partir de
2023
Boire avant
2028
Ouvrir
1 à 2 heures avant le service
Servir
16°C
Sols
Trois parcelles situées à Gramenon sur la commune de Montbrison sur Lez : Deux parcelles sur le plateau calcaire à 300 mètres d’altitude etl’autre sur le versant Sud plus sablonneuse.
Âge des Vignes
50 ans
Viticulture
Biodynamie
Vinification
Vendange partiellement éraflée, tri, macération de 15 jours en cuve bois et ciment brut
Elevage
En barriques pendant 12 mois
Rendement
20 hl/ha
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