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Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge "Le Court Vit" 2018 - Domaine Goisot
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En 2018, la maturité et la richesse sont évidente, comme le très grand potentiel de ce superbe rouge charnu et épicé.
Un passage en carafe vous permettra de le déguster dans sa jeunesse mais une garde de quelques années lui sera hautement profitable.
Superbe réussite !
93/100 RVF : " Parmi les trois rouges de Côtes d'Auxerre, retenons le Court Vit, destiné à la garde avec sa mâche épicé... "
Cagnotte : 2%
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RVF
93/100
93/100
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Goisot
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Bourgogne Côtes d'Auxerre
- Millésime
- 2018
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Pinot noir
- Boire à partir de
- 2022
- Boire avant
- 2028
- Ouvrir
- 1 heure avant le service
- Servir
- 16-17°C
- Degré en alcool
- 13%
13°
- Sols
- Argilo calcaire
- Viticulture
- Agriculture Biologique
- Vinification
- traditionnelle
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