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Les Sables d'Arènes rouge 2016 - Domaine Giraud
Issu de vielles vignes de Grenache cette cuvée Sables d'Arènes est absolument splendide, marquée par de belles notes de fruits rouges et une fine structure veloutée.
On découvre une très belle bouche, fraîche, avec beaucoup de finesse et d'onctuosité, sur des arômes de sabayon de fruits rouges, de zan, et de violette.
Un pur régal !
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Decanter
90/100
90/100
Robert Parker
90/100
90/100
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90/100 Decanter : "This is a wine with stone fruit, hints of almond essence quince and fennel. Full bodied and oily, the palate is reminiscent of nougat and hints of tobacco. The saline finish makes it very enjoyable."
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Giraud
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Côtes-du-Rhône
- Millésime
- 2016
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- 80% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre
- Accord mets-vins
- travers de porc sauce pékinoise, magret au miel, côte d'agneau à l'ail, agneau confit au citron.
- Boire à partir de
- 2018
- Boire avant
- 2023
- Ouvrir
- 1 heure avant le service
- Servir
- 16-17°C
- Sols
- Sols riche en Sables
- Âge des Vignes
- 60 ans
- Viticulture
- Agriculture Biologique
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