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Fleurs de Mai Syrah 2019 - Domaine G. Vernay
Vin aux parfums profonds d'épices, de cerise noire, et de garrigue qui s’enroulent autour d’une texture souple, équilibrée, mûre, persistante et toujours fraîche.
Une Syrah absolument superbe, à déguster sur la vigueur de son fruit juvénile ou après deux à trois ans de garde.
Une très belle réussite signée G. Vernay, mais quantités disponibles très limitées !
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Georges Vernay
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Vin-De-Pays-des-Collines-Rhodaniennes
- Millésime
- 2019
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- 100% syrah
- Boire à partir de
- 2021
- Boire avant
- 2026
- Ouvrir
- au moment du service
- Servir
- 16-17°C
- Degré en alcool
- 13.5%
- Sols
- Vieilles vignes en plateau jouxtant l’appellation Condrieu
- Âge des Vignes
- 50 ans en moyenne
- Viticulture
- Agriculture Biologique
- Vinification
- Vendange éraflée, vinifiée en cuves inoxthermo régulées. Cuvaison longue de 2 à 3semaines.
- Elevage
- En cuves bois, 8 mois.
- Production
- 5.000 bouteilles/an
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