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Saint-Joseph La Dame Brune 2017 - Domaine G. Vernay

Ces vieilles vignes de plus de 45 ans plantées sur les coteaux granitiques de Saint Joseph révèlent une minéralité exemplaire.

Souple dés sa jeunesse, doté d’une remarquable structure, ce vin a une aptitude à pouvoir vieillir admirablement.

Le caractère de cette Dame Brune n’est pas sans rappeler que Christine Vernay en a été la créatrice dés son arrivée aux côtés de son père, Georges.

Un vin rare et profond !

Cagnotte : 2.5%

53,75 €
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Georges Vernay
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Saint-Joseph
Millésime
2017
Couleur
Vin rouge
Cépage
Syrah
Boire à partir de
2021
Boire avant
2027
Ouvrir
1 à 2 heures avant le service
Servir
16-17°C
Sols
En terrasses exposées sud-est sur un sol granitique sur la commune de Chavanay
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
Vendange éraflée macérée en barriques ouvertes. Cuvaison longue de 2 à 3 semaines.
Elevage
en barriques 18 mois (30% de bois neuf).
Production
1 500 bouteilles
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