Coume Gineste 2016 - Domaine Gauby

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Cette cuvée Coume Gineste est un très grand vin de garde et assurément un des plus beaux blancs du sud de la France.

Beaucoup de race et une grande complexité aromatique pour ce vin aussi intense qu'élégant en bouche.

RVF : "Abord réduit, beaucoup de gras et d'intensité, le vin se présente en largueur, avant de se resserrer et d'accélérer son extrait imposant en finale."

Cagnotte : 4%

Plus de détails


77,00 €

77,00 € par bouteille

- +

Quantité limitée ! Il ne reste plus que 4 bouteilles en stock.
RVF
RVF
17.5/20

Nouveaux produits

 
En savoir plus

17.5/20 RVF

 
Fiche technique
Domaine Domaine Gauby
Région Roussillon
Appellation Vin de Pays des Côtes Catalanes
Millésime 2016
Couleur Vin blanc
Cépage - Grenache blanc 50 % Vignes de 60 ans - Grenache gris 50 % Vignes de 60 ans
Boire à partir de 2020
Boire avant 2028
Ouvrir après un passage en carafe
Servir 10°C
Sols Schistes gris, argilo – calcaire, exposition plein nord à 200 mètres d’altitude.
Viticulture Agriculture Biologique et Biodynamique
Vinification Pressurage direct, léger débourbage. Levures indigènes. Sans enzymage, sans chaptalisation, sans acidification.
Elevage Barriques neuves à 50% et barrique d'un vin avec bâtonnage 50% 12 mois d'élevage.

2 autres produits dans la même catégorie :

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Menu