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Le Clos des Vignes rouge 2016 - Domaine Gardiés
RVF : " Le Clos des Vignes 2016 (17/20) puise sa personnalité dans les argilo-calcaires de Vingrau. assemblés à la cuve, grenache noir et carignan sont ensuite complétés de syrah et mourvèdre puis élevés 12 mois en barriques et demi-muids. Plein, complexe, avec de beaux tanins fondus et juteux, ce vin est épicé et poivré en finale."
Cagnotte : 2.5%
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RVF
17/20
17/20
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Gardiés
- Région
- Roussillon
- Appellation
- Côtes du Roussillon Villages
- Millésime
- 2016
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- 70% Grenache noir et Carignan de 60 à 70 ans (vinifiés ensemble), 20% Syrah, 10% Mourvèdre
- Boire à partir de
- 2019
- Ouvrir
- après un passage en carafe
- Servir
- 16°C
- Sols
- argilo-calcaire de Vingrau
- Viticulture
- Agriculture Biologique
- Vinification
- traditionnelle
- Elevage
- 12 mois en barriques et demi muids
- Rendement
- 25 hl/hectare
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