Domaine Gallety
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Issue de très vielles vignes de Grenache (60%) et Syrah, cette cuvée La ligure est élevée patiemment pendant au moins 36 mois en fûts de chêne dans les caves du Domaine Gallety. Le 2019 que le domaine nous propose...
Haute Vigne 2021 - Domaine Gallety
Haute Vigne est une cuvée composée à part égales de Syrah et de Grenache en provenance des jeunes vignes du domaine.
Vin de plaisir immédiat, sur les fruits rouges et les épices, cette cuvée tout en gourmandise est une parfaite introduction au style des vins du Domaine Gallety.
Beau vin de copains et de partage !
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Sélection parcellaire du domaine issue d'un assemblage de grenache (60% ) et syrah, cette cuvée Emma fait preuve d'une grande finesse et d'une belle complexité aromatique. On retrouve les belles notes de fruits noirs...
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Gallety
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Côtes du Vivarais
- Millésime
- 2021
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- 50% Syrah, 50% Grenache
- Accord mets-vins
- Tapas, charcuterie
- Boire à partir de
- 2025
- Boire avant
- 2029
- Ouvrir
- Au moment du service
- Servir
- 15-16°C
- Sols
- Argilo calcaire
- Âge des Vignes
- Jeunes vignes
- Viticulture
- Bio, non revendiqué
- Vinification
- Macération en cuves béton
- Elevage
- 7 mois en cuves
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