Givry blanc 1er Cru Petit Marole 2017 - F. Lumpp

1 bouteille 75cl

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Issue d’une toute petite parcelle de 30 ares traitée avec le plus grand soin, ce 1er cru Petit Marole blanc 2017 se montre très joliment fruité et d’une grande finesse aromatique.

Généreuse et élancée, la bouche présente également une belle tension qui vient parfaitement illustrer le bel équilibre naturel du millésime.

Superbe Givry fin et racé !

Cagnotte : 2.5%

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C’est au cœur de l’appellation Givry que depuis bientôt 25 ans, François Lumpp et sa femme ont créé de toutes pièces ce qui est devenu  aujourd’hui  l’un des tous meilleurs domaines de la Côte Chalonnaise. Ici tout est fait pour produire le meilleur vin possible, les rendements sont parfaitement maitrisés et l’élevage en fûts, particulièrement soigné, est là pour souligner le caractère du vin et non pour masquer l’originalité de son terroir. Les résultats obtenus sont spectaculaires, aussi bien en rouges qu’en blancs les vins sont fins et gourmands et possèdent ce supplément de caractère qui leurs permet de rivaliser avec les plus belles cuvées de la côte de Beaune voisine. Ne tardez pas, les quantités sont limités et les bons bourgogne de plus en plus recherchés.

 
Fiche technique
Domaine François Lumpp
Région Bourgogne
Appellation Givry 1er Cru
Millésime 2017
Couleur Vin blanc
Cépage Chardonnay
Boire à partir de 2019
Boire avant 2025
Ouvrir 1 heure avant le service
Servir 11-12°C
Sols Argilo calcaire
Viticulture raisonnée, pas de désherbants chimiques
Vinification traditionnelle et peu interventionniste
Elevage 1 an en fûts de chêne

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