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Givry 1er Cru A Vigne Rouge 2013 - F. Lumpp

Ce 1er Cru A Vigne Rouge 2013, signé F. Lumpp, est une superbe bouteille, élégante et raffinée avec une qualité de tanins remarquable et une longueur en bouche impressionnante.

Un très grand Bourgogne que l'on peut commencer à le déguster dès à présent ou laisser se patiner en cave plusieurs années.

RVF : " A Vigne Rouge se révèle plus serré et ferme, mais avec un grand potentiel."

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RVF
RVF
15.5/20
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Description

C’est au cœur de l’appellation Givry que depuis bientôt 25 ans, François Lumpp et sa femme ont créé de toutes pièces ce qui est devenu  aujourd’hui  l’un des tous meilleurs domaines de la Côte Chalonnaise. Ici tout est fait pour produire le meilleur vin possible, les rendements sont parfaitement maitrisés et l’élevage en fûts, particulièrement soigné, est là pour souligner le caractère du vin et non pour masquer l’originalité de son terroir. Les résultats obtenus sont spectaculaires, aussi bien en rouges qu’en blancs les vins sont fins et gourmands et possèdent ce supplément de caractère qui leurs permet de rivaliser avec les plus belles cuvées de la côte de Beaune voisine. Ne tardez pas, les quantités sont limités et les bons bourgogne de plus en plus recherchés.

Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine François Lumpp
Région
Bourgogne
Appellation
Givry 1er Cru
Millésime
2013
Couleur
Vin rouge
Cépage
Pinot noir
Boire à partir de
Maintenant
Boire avant
2024
Ouvrir
1 à 2 heures avant le service
Servir
17°C
Sols
à dominante calcaire
Viticulture
raisonnée, pas de désherbants chimiques
Vinification
Egrappage total, macération pré fermentaire à froid de 5 à 10 jours, cuvaison d’environ 3 semaines en cuves inox
Elevage
1an en fûts de Chêne, 70% de neuf.
Production
2.45 Ha
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