Encore une très belle réussite signée F. Chidaine.
96/100 B&D :" Issu de vieilles vignes sur argile à silex qui donnent toute leur mesure avec une intensité pure dans son tranchant. Il y a ce qu'il faut de sensualité pour s'acoquiner avec une sole escortée d'un jus de crustacé. "
92/100 RVF : " Clos du Breuil 2019 incarne une belle définition du chenin sec représentatif du domaine, mené tout en douceur de texture, où on ne garde que l'essentiel. Très accessible pour un apéritif de haut niveau. "
92/100 R. Parker - Wine Advocate : " Le bouquet est précis, cristallin et profond, mariant des arômes citronnés, de fruits tropicaux et de craie à des notes de pierre à fusil, d'iode et de paprika rouge ou de piment. La bouche est fluide, cristalline, fraîche, très élégante et salé-piquante, presque comme un Riesling calcaire, avec des saveurs de poire mûre, des tanins fins et une finale longue et dense, sinon juteuse."
Cagnotte : 2%
Fiche technique
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