Bio

Le Chenin d’Ici 2023 - F. Chidaine

Touraine Sauvignon 2023 - Domaine F. Chidaine

Vin blanc sec et fruité à la robe limpide et brillante.

Nez floral qui révèle progressivement un délicat bouquet d’agrumes.

La bouche s’équilibre entre une belle fraîcheur et un fruité charnu.

À déguster dès à présent en accompagnement de poissons grillés, de crustacés, d’une salade de crevettes et d’avocat, de fromages de chèvre ou tout simplement en apéritif.

Cagnotte : 2%

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Détails du produit

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Référence 1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine: Domaine F. Chidaine

Région: Val de Loire

Appellation: Vin de France

Millésime: 2023

Couleur: Vin blanc

Cépage: Chenin

Type: Sec

Accord mets-vins: Poissons grillés, crustacés, Ste Maure de Touraine.

Boire à partir de: 2025

Ouvrir: Au moment du service

Servir: 11-12°C

Âge des Vignes: 50 ans

Viticulture: Agriculture Biologique et Biodynamique

Vinification: vendanges manuelles, fermentation levures indigènes

Elevage: Elevage sur lies fines, en fûts de 620 Litres (durée totale 11 mois).

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