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Cornas "Casimir B" 2015 - Domaine F. Balthazar
Cornas "Casimir B" 2015 - Domaine F. Balthazar

Cornas "Casimir B" 2015 - Domaine F. Balthazar

Issue des jeunes vignes du Domaine, cette cuvée Casimir Balthazar se montre joliment fruitée avec également de belles notes florales (violette) et épicées. 

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Franck Balthazar
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Cornas
Millésime
2015
Couleur
Vin rouge
Cépage
Syrah
Boire à partir de
2018
Boire avant
2025
Ouvrir
1 à 2 heures avant le service
Servir
17°C
Sols
jeunes vignes de Syrah sur sols granitiques, peu profond et acides.
Viticulture
Agriculture Bio
Vinification
Vendanges manuelles, entières dans cuve de béton pendant environ 13 jours.
Elevage
élevé 18 mois, tout en demi-muids. Pas de bois neufs.
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