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Corton-Bressandes Grand Cru 2017 - Domaine Follin-Arbelet

Vieille vigne de faibles rendements, plantée dans la partie inférieure de la montagne de Corton, exposée plein Est, Ce Corton-Bressandes fait partie des meilleurs Grands Crus du coteau.

Les vins sont superbes, mariant la force et la puissance des grands Corton à la finesse et l’élégance du travail de Franck Follin-Arbelet.

80,00 €
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RVF
RVF
16.5/20
Description

RVF : 16.5/20

Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Follin-Arbelet
Région
Bourgogne
Appellation
Corton Grand cru
Millésime
2017
Couleur
Vin rouge
Cépage
Pinot noir
Boire à partir de
2022
Boire avant
2030
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
16°C
Sols
Argilo calcaire
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
Après égrapage, chaque parcelle est vinifiée intégralement dans sa propre cuve, en chêne, ouverte. Après quelques jours de macération à 15°-17°, les fermentations alcooliques démarrent naturellement grâce aux levures indigènes.
Elevage
Les durées d’élevage varient de 16 à 20 mois suivant les appellations et le millésime.
Production
0.43 ha
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