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Aloxe-Corton 1er Cru "Clos du Chapitre" 2017 - Domaine Follin-Arbelet

Aloxe-Corton 1er Cru "Clos du Chapitre" 2022 - Domaine Follin-Arbelet

Un 1er Cru de grande classe !

92/100 RVF : " Belle réussite. Clos du Chapitre embaume le fruit noir bien mûr, avec une acidité qui donne du mordant au fruit et aux tanins. Solide et robuste, il aura besoin de temps pour tempérer une masse tannique qui le tient de bout en bout." 

Cagnotte : 2%

64,00 € TTC
Rupture de stock
RVF
RVF
 92/100
Description

16/20 B&D

15/20 RVF

Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Follin-Arbelet
Région
Bourgogne
Appellation
Aloxe Corton
Millésime
2022
Couleur
Vin rouge
Cépage
Pinot noir
Boire à partir de
2026
Boire avant
2033
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
16°C
Sols
Argilo calcaire
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
Après égrapage, chaque parcelle est vinifiée intégralement dans sa propre cuve, en chêne, ouverte. Après quelques jours de macération à 15°-17°, les fermentations alcooliques démarrent naturellement grâce aux levures indigènes.
Elevage
Les durées d’élevage varient de 16 à 20 mois suivant les appellations et le millésime.
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