F. Trosset - Mondeuse "Avalanche" 2015

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

RVF (N° Spécial 2015) : " Merveille à l'oeil. Terroir d'Arbin affirmé, beau jus qui brille par la qualité de ses tanins. mûr, velouté et long. Séduisant jeune et prêt à vieillir, il domine le millésime. Elevage 10% sous-bois."   -  Bettane & Desseauve : " Cette mondeuse offre un jus large au fruit abondant, elle séduira tous les palais. À ce prix-là inutile de chercher plus loin ! "

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B & Desseauve
B & Desseauve
15.5/20
RVF
RVF
18-19/20
 
Fiche technique
Domaine Domaine Fabien Trosset
Millésime 2015
Appellation Vin de Savoie Arbin-Mondeuse
Région Savoie
Couleur Vin rouge
Cépage Mondeuse
Sols Argilo calcaire
Viticulture traditionnelle
Vinification Vendanges manuelles. Vinification en grappes entières, levures indigènes.
Elevage 10 à 12 mois en cuves inox pour 90%, 10% en futs.
Degré en alcool 12%
Œil jolie robe rubis
Nez notes de petits fruits rouges et d'épices
Bouche fine et élégante, avec de très fins tannins.
Boire à partir de 2017
Boire avant 2025
Ouvrir 1 à 2 heures avant le service
Servir 16-17°C
Accord mets-vins Plateau de charcuterie, volaille

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