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Arbin-Mondeuse "Hors Piste" 2020 - Fabien Trosset

Cette cuvée Hors Piste est la toute première cuvée Bio du Domaine Trosset.

Puissante et généreusement structurée autour de tannins fins et serrés elle demandera un peu de temps pour dévoiler l'étendu de son grand potentiel.

Un futur grand de la région !

Cagnotte : 2%

18,90 € TTC
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Description

15.5/20 B&D

15-16/20 RVF

Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Fabien Trosset
Région
Savoie
Appellation
Vin de Savoie Arbin-Mondeuse
Millésime
2020
Couleur
Vin rouge
Cépage
Mondeuse
Accord mets-vins
Plateau de charcuterie, volaille
Boire à partir de
2023
Boire avant
2028
Ouvrir
1 à 2 heures avant le service
Servir
16-17°C
Sols
Argilo calcaire
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
Vinification traditionnelle en grappe entière, macération et fermentation alcoolique à 28° environ 8 jours, levure indigène
Elevage
en cuve inox pendant 10 mois
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