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Arbin-Mondeuse "Avalanche" 2021 - Fabien Trosset

Encore une très belle réussite pour cette cuvée Avalanche, cuvée vedette du Domaine Fabien Trosset.

Le 2021 se montre comme à son habitude, fin et élégant et offre un fruit frais des plus charmeur, porté par une structure en dentelle.

Une Mondeuse réellement délicieuse dont les les fins tanins croquants apportent un caractère résolument gourmand.

Une cuvée incontournable !   

Cagnotte : 2%

16,80 € TTC
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Description

15.5/20 B&D

15-16/20 RVF

Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Fabien Trosset
Région
Savoie
Appellation
Vin de Savoie Arbin-Mondeuse
Millésime
2021
Couleur
Vin rouge
Cépage
Mondeuse
Accord mets-vins
Plateau de charcuterie, volaille
Boire à partir de
2024
Boire avant
2028
Ouvrir
1 à 2 heures avant le service
Servir
16-17°C
Sols
Argilo calcaire
Viticulture
traditionnelle
Vinification
Vendanges manuelles. Vinification en grappes entières, levures indigènes.
Elevage
10 à 12 mois en cuves inox pour 90%, 10% en futs.
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