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Puligny-Montrachet 1er cru "Les Combettes" 2018 - Etienne Sauzet
On touche la perfection avec ce 1er Cru "Les Combettes", au charme et à la gourmandise irrésistible !
Wine Advocate - Robert Parker : " Profond et concentré, le Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes 2018 se déploie dans le verre sur des notes de poire, de cassis, de pain grillé beurré et d'amande blanchie. Mi-corsé à corsé, texturé et réservé, se terminant par une longue finale minérale, c'est le plus introverti des premiers crus de Sauzet et il faudra du temps. - William Kelley, février 2020 "
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Robert Parker
92-94+/100
92-94+/100
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Etienne Sauzet
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Puligny-Montrachet 1er Cru
- Millésime
- 2018
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Chardonnay
- Boire à partir de
- 2021
- Boire avant
- 2030
- Ouvrir
- 1 heure avant le service
- Servir
- 11°C
- Sols
- Argilo calcaire
- Viticulture
- Biodynamie
- Elevage
- 1 an en fûts de chêne, 20 à 30% de bois neuf, puis 6 mois en cuve.
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