Savennières Fidès 2015 - Eric Morgat

1 bouteille 75cl

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Intense, droit et minéral, ce Savennières signé du génial Eric Morgat à tout pour lui.

De superbes notes de fruits et de miel, précèdent une bouche ample et superbement tendue, à l'allonge phénoménale. 

L'ensemble est magnifique de pureté et de finesse aromatique.

A carafer dans sa jeunesse pour bénéficier de son immense potentiel. Un must !

Cagnotte : 2.5%


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Fiche technique
DomaineDomaine Eric Morgat
RégionVal de Loire
AppellationSavennières
Millésime2015
CouleurVin blanc
CépageChenin
TypeSec
Boire à partir de2019
Boire avant2027
Ouvrir1 heure avant le service
Servir10-12°C
Degré en alcool13.5%
SolsSchiste
ViticultureAgriculture Biologique
Vinificationtraditionnelle
Elevage18 mois en fûts de 400 litres puis en cuves.
Production5 Ha

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