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Châteauneuf-du-Pape "Télégramme" 2019 - Domaine du Vieux Télégraphe

La signature d'un grand nom rhodanien !

96/100 B&D : " Ce classique de l'appellation plaira par ses notes de fruits rouges et loirs mûrs et par la profondeur de son corps. Ensemble satisfaisant, agréable et équilibré. "

92-93+/100 Jeb Dunnuck : " Châteauneuf du Pape Télégramme 2019, cette beauté à la robe pourpre profond possède un superbe nez de fruits noirs et bleus, d'herbes poivrées et de pierre concassée accompagné d’une bouche mi-corsée à corsée, charnue et pleine. C'est l'un des millésimes les plus structurés de cette cuvée dont je me souvienne, et c'est peut-être aussi l'un des meilleurs à ce jour. "

RVF : Les châteauneuf-du-pape rouges sont aboutis. Avec sa finesse immédiate, Télégramme est le plus accessible. "

Cagnotte : 2%

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B & Desseauve
B & Desseauve
96/100
Jeb Dunnuck
Jeb Dunnuck
92-93+/100
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine du Vieux Télégraphe
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Millésime
2019
Couleur
Vin rouge
Cépage
grenache 80 %, syrah 10 %, mourvèdre 6 % et cinsault 4 %.
Accord mets-vins
grillades, pièce de boeuf...
Boire à partir de
2023
Boire avant
2030
Ouvrir
passage en carafe avant le service
Servir
17°C
Degré en alcool
14.5%
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
vendangé manuellement avec un double tri de la récolte à la vigne, suivi d’un troisième tri au chai. Égrappage systématique, fermentation traditionnelle en cuves de 25-30 jours.
Elevage
en cuves durant les 10 premiers mois puis mise en foudres de chêne français de 30 hectolitres pour une durée de 7 mois environ. Mise en bouteilles à l’âge de 15-16 mois. Mise en marché à 18 mois.
Production
100.000 bouteilles /an
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