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Le Colombier 2018 - Domaine Massaya-Liban

Le Domaine Massaya, situé dans la plaine de la Bekaa au Liban, est issu de l'association entre les frères Ghosn et la famille Brunier, célèbre vignerons de la Vallée du Rhône.

Découvrez avec cette cuvée Le colombier le rouge de tous les instants, frais et désaltérant marqué par des notes subtilement poivrées et épicées.

À boire dans sa jeunesse pour profiter de son fruit juvénile.

Cagnotte : 2%

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Massaya
Région
Liban
Appellation
Vallée de la Bekaa - Liban
Millésime
2018
Couleur
Vin rouge
Cépage
cinsault 35 %, grenache noir 35 %, syrah 15 %, tempranillo 15 %.
Accord mets-vins
grillades, pièce de boeuf...
Boire à partir de
2021
Boire avant
2025
Ouvrir
passage en carafe avant le service
Servir
16°C
Sols
Sols argilo-calcaires
Âge des Vignes
40 ans de moyenne.
Viticulture
Traditionnelle
Vinification
Vendange manuelle en caisses, avec tri sur table à l’entrée au chai. Égrappé à 100 %. Fermentation traditionnelle de 20 à 30 jours en cuves inox.
Elevage
en cuves durant une année. Mise en bouteilles avec légère filtration à l’âge de 12 mois environ.
Rupture de stock
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