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Châteauneuf-du-Pape Blanc 2018 - Domaine du Vieux Télégraphe

Un Châteauneuf blanc tout en élégance et en gourmandise, porté par une bouche complexe, fine et racée.

Encore une fois, une réussite majeur du millésime.

94/100 Wine Spectator : " Il y a beaucoup à aimer ici, avec des notes vives de chèvrefeuille, d'acacia et de carambole, suivies rapidement par des saveurs plus riches de pomme jaune, de caillé de citron et de verveine. Un accent subtil de sablé caresse la finition, où un soupçon pierreux ondule en arrière-plan."

Cagnotte : 2.5%

55,00 € TTC
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Robert Parker
Robert Parker
94/100
Wine Spectator
Wine Spectator
94/100
Description

16/20 B&D

94/100 R. Parker

95/100 Wine Spectator

17,5-18,5/20  RVF

Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine du Vieux Télégraphe
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Millésime
2018
Couleur
Vin blanc
Cépage
45% Clairette, 30% Grenache Blanc, 15% Roussanne et 10% Bourboulenc
Type
Sec
Boire à partir de
2021
Boire avant
2030
Ouvrir
1 heure avant le service
Servir
12°C
Degré en alcool
14.5%
Sols
molasses du Miocène (de 1 à 1,5 m de profondeur)reposant sur une épaisse couche d’argile très chargée en galets
Âge des Vignes
45 ans de moyenne
Vinification
vendange manuelle avec double tri à la vigne,suivi d’un troisième tri au chai. Pressurage en pressoir pneumatique, suivi d’un débourbage statique. Fermentation en barriques, demi-muidset foudres de 30 hectolitres.
Elevage
sur lie en barriques demi-muids et foudres de 30 hectolitres. Mise en bouteilles à 1 an.
Production
5 ha
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