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Fleurie La Madone 2022 - Domaine Dominique Piron

Sous la protection de la Chapelle de La Madone, ce Fleurie est le résultat d’un égrappage total suivi d’une vinification traditionnelle plutôt longue en Amphore ovoïde.

Les qualités du Gamay sont préservées : le fruit et la minéralité s’expriment pleinement.

Une cuvée limitée à 1 100 bouteilles seulement.

Pour profiter de la diversité des vins du millésime 2022, dégustez-le après quelques temps de garde.

97/100 James Sukling : « This revolutionary Fleurie breaks all the rules... »

Cagnotte : 2%

52,00 € TTC
James Suckling
James Suckling
97/100
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Dominique Piron
Région
Beaujolais
Appellation
Fleurie
Millésime
2022
Couleur
Vin rouge
Cépage
Gamay
Accord mets-vins
Ce vin se marie très bien avec des plats complexes en sauce, viandes ou grillades.
Boire à partir de
2027
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
16°C
Sols
Sol de granit rose
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
Traditionnelle beaujolaise
Elevage
Elevage en Amphore Ovoïde
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