Issu d’un assemblage de pas moins de 14 parcelles Julien Bréchet signe avec cette cuvée Réserve un Gigondas de très haut niveau, puissant, corsé et éminemment gourmand.
On retrouve au nez de belles notes de fruits bien mûrs, d’épices et de réglisse.
La bouche arrive ensuite, ample et serrée, tenue par une structure tannique riche et veloutée qui tapisse le palais avec bonheur.
Magnifique Gigondas qui évoluera avec grâce lors des 10 prochaines années (si vous lui en laissez le temps).
93-95/100 R. Parker : " Le Gigondas 2019 dégage de beaux arômes de garrigue, d'épices, de zeste d'orange, de réglisse, de cerise noire et de framboise. Il est corsé, riche et velouté, avec une longue finale légèrement poussiéreuse. Il n'a pas l'accessibilité facile du 2018 mais est plus concentré et devrait particulièrement bien vieillir."
95/100 Decanter : " Très tannique encore, et bien équilibré malgré sa taille énorme. Finale longue, saturée de tanins épais et fins."
Cagnotte : 2%
Fiche technique
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