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Délicate avec de jolies notes épicées, cette cuvée encore jeune ravira les amateurs de rouges fins et élégants.
Une belle découverte qui vous permettra de juger la très haute qualité des rouges du domaine.
90/100 RVF : " Les 2019 offrent peut-être davantage d'éclat encore que les 2018. Sensuel et dru, vif, typé gamay, Argile rouge 2019 se situe dans la veine du remuant 2018, avec toutefois une acidité volatile plus discrète. "
90/100 B&D : " Parfaitement dans un esprit de plaisir commun aux cuvées du domaine, gouleyant avec un degré d'alcool très faible. super fruité, super digeste. "
Cagnotte : 2%
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RVF
90/100
90/100
B & Desseauve
90/100
90/100
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine des Ardoisières
- Région
- Savoie
- Appellation
- IGP Vin des Allobroges
- Millésime
- 2019
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- 65% Gamay, 25% Mondeuse, 10% Persan
- Boire à partir de
- 2022
- Boire avant
- 2027
- Ouvrir
- 1 heure avant les ervice
- Servir
- 16°C
- Degré en alcool
- 11.5%
- Sols
- Argilo calcaire
- Viticulture
- Agriculture Biologique
- Vinification
- En grappes entières, fermentation avec levures indigènes
- Elevage
- 9 mois en barriques
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