Cliquer pour plus de produits.
Aucun produit n'a été trouvé.

Samedi Vin utilise des cookies pour faciliter votre navigation. En continuant votre navigation, vous acceptez leur utilisation. Plus d'informations ici

Chablis 1er Cru "Côte de Léchet" 2018 - Domaine Bernard Defaix

Le sol caillouteux et ensoleillé des parcelles se reflète dans ce vin puissant et complexe.

Ce 1er Cru s'épanouit en vieillissant et exprime des arômes minéraux typiques de silex et de pierre à fusil.

Le Côte de Lechet est en effet parmi les premiers crus du vignoble chablisien ayant le plus important potentiel de garde.

Il se marie très bien avec des poissons au beurre blanc, blanquette, volaille à la crème.

Cagnotte : 2.5%

23,08 €
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Bernard Defaix
Région
Bourgogne
Appellation
Chablis Premier Cru
Millésime
2018
Couleur
Vin blanc
Cépage
Chardonnay
Type
Sec
Accord mets-vins
poissons au beurre blanc, blanquette, volaille à la crème.
Boire à partir de
2021
Ouvrir
Au moment du service
Servir
9-10°C
Sols
sol caillouteux
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
La fermentation alcoolique puis la fermentation malolactique se déroulent en cuves inox ou en fûts de chêne selon les cuvées.
Elevage
Le vin est laissé sur lies fines de 8 à 12 mois en fonction des crus et des millésimes.
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
13,25 €
Né dans un décor de rêve, avec une grande influence maritime, ce rosé 2019 du Château Léoube est une petite perle au caractère frais et acidulé. On retrouve au nez comme en bouche de jolie notes fruitée, accompagnée...
Symbole du style ciselé et élégant des vins de Champagne Henriot, le Brut Souverain séduit par un nez aux notes de fleurs blanches et d’agrumes, puis par un palais équilibré et harmonieux. Il accompagnera idéalement...
Regardé récemment

Menu

Cliquer pour plus de produits.
Aucun produit n'a été trouvé.