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Ce vin a revêtu une robe jaune or aux reflets vert. Le nez intense, frais, élégant nous offre des fragrances de pêche, de mirabelle et de genêt .
18/20 B&D : " Frais et dense, aux notes florales et de miel, il dégage une fraîcheur printanière. Complexe, jeune encore, se dessinant avec la classe d'un gentleman des années 50, ce blanc très long, salin, filigrane est absolument magnifique."
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RVF
16.5/20
16.5/20
B & Desseauve
18/20
18/20
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine de Trévallon
- Région
- Provence
- Appellation
- IGP Alpilles
- Millésime
- 2017
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Marsanne : 60%, Roussanne : 15%, Chardonnay : 10%, Grenache blanc : 8%, Clairette : 7%
- Type
- Sec
- Boire à partir de
- 2020
- Boire avant
- 2030
- Ouvrir
- 1 heure avant le service
- Servir
- 12-13°C
- Degré en alcool
- 13.5%
- Sols
- calcaire et argileux, très caillouteux
- Viticulture
- Bio sans certification
- Vinification
- Vinification traditionnelle, en barriques bourguignonnes dont 50% neuves
- Elevage
- cépages par cépages en barriques 12 mois, sans soutirage, avec deux ou trois batonages.
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