Bio

Puligny-Montrachet 2022 - Domaine de la Vougeraie

Côte de Beaune "Les Pierres Blanches" 2022 - Domaine de la Vougeraie

Chassagne Montarchet 1er Cru "Morgeot - Clos de la Chapelle" 2022 - Domaine de la Vougeraie

Issue de 3 petites parcelles pour un total dépassant à peine 1 hectare, cette cuvée de Puligny-Montrachet à bénéficié des très belles conditions du millésimes 2020 pour donner un blanc intense et tendu de très belle facture.

L'élégance et la finesse attendue sont bien là associées à une belle gourmandise fruitée.

Cagnotte : 2%

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Détails du produit

Détails du produit

Référence 1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine: Domaine de la Vougeraie

Région: Bourgogne

Appellation: Puligny-Montrachet

Millésime: 2022

Couleur: Vin blanc

Cépage: Chardonnay

Boire à partir de: 2025

Boire avant: 2032

Ouvrir: Au moment du service

Servir: 11-12°C

Sols: sol brun calcaire épais et argileux.

Viticulture: Agriculture Biologique

Vinification: Pressurage : En grappes entières 2h30. Débourbage : 12h Sans levurage, sans enzymage.

Elevage: 16 mois en fût (27% fûts neufs) et 2 mois en cuve inox.

Production: 1.06 ha

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