Clos de Vougeot GC 2013 - Domaine de La Vougeraie

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Cultivés en Bio et Biodynamie, les vins du domaine à l’image de ce superbe Clos de Vougeot 2013, se montrent élégants et raffinés et d’une pureté sans failles.  - 

RVF : "Parfum magnifique pour ce vin qui va plus chercher le volume que la longueur. Un Clos-Vougeot dense et raffiné avec un élevage noble. Superbe. "


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RVF
RVF
Exceptionnel
Jancis Robinson
Jancis Robinson
17.5/20
 
Fiche technique
Domaine Domaine de la Vougeraie
Millésime 2013
Appellation Clos de Vougeot
Région Bourgogne
Couleur Vin rouge
Cépage Pinot noir
Sols Limons purs, sols très caillouteux
Viticulture Agriculture Biodynamique
Vinification Vendange en partie égrappée, encuvée par gravité. Macération pré-fermentaire à froid. Pressurage avec pressoir vertical.
Elevage 17 mois en fûts de chêne, 50% de neuf.
Production 1.05 ha - 22 hl/ha
Boire à partir de 2018
Boire avant 2030
Ouvrir après un passage en carafe.
Servir 17°C

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