Clos de Vougeot GC 2013 - Domaine de La Vougeraie

Beaune 1er cru 2021 - Domaine de La Vougeraie

Cultivés en Bio et Biodynamie, les vins du domaine à l’image de ce superbe Clos de Vougeot 2013, se montrent élégants et raffinés et d’une pureté sans failles. -

RVF : "Parfum magnifique pour ce vin qui va plus chercher le volume que la longueur. Un Clos-Vougeot dense et raffiné avec un élevage noble. Superbe. "

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Détails du produit

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Référence 1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine: Domaine de la Vougeraie

Région: Bourgogne

Appellation: Clos de Vougeot

Millésime: 2013

Couleur: Vin rouge

Cépage: Pinot noir

Boire à partir de: 2018

Boire avant: 2030

Ouvrir: après un passage en carafe.

Servir: 17°C

Sols: Limons purs, sols très caillouteux

Viticulture: Agriculture Biodynamique

Vinification: Vendange en partie égrappée, encuvée par gravité. Macération pré-fermentaire à froid. Pressurage avec pressoir vertical.

Elevage: 17 mois en fûts de chêne, 50% de neuf.

Production: 1.05 ha - 22 hl/ha

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