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Beaune "Montagne St Désiré" 2020 - Domaine de la Vougeraie

Beaune 1er cru 2021 - Domaine de La Vougeraie

Issu d'une petite parcelle de 0.46 hectares sur le terroir "Montagne Saint Désiré" jouxtant le célèbre 1er Cru Clos des Mouches, ce très joli Beaune Blanc montre une grande élégance et une belle vivacité en bouche.

Voilà une nouvelle cuvée de grand potentiel qui comblera les amateurs de grands bourgogne blancs frais, élégants et racés.

Le superbe millésime 2020 signe une nouvelle réussite pour le domaine !

Cagnotte : 2%

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Détails du produit
Description

Description

Détails du produit

Référence 1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine: Domaine de la Vougeraie

Région: Bourgogne

Appellation: Beaune

Millésime: 2020

Couleur: Vin blanc

Cépage: Chardonnay

Boire à partir de: 2023

Boire avant: 2029

Ouvrir: Au moment du service

Servir: 11-12°C

Sols: argilo calcaire

Viticulture: Agriculture Biologique

Vinification: Pressurage au pressoir pneumatique en grappes entières pendant 2 heures 30. Débourbage : 12 h. Départ de la fermentation en cuve inox et fin en fûts.

Elevage: 16 mois en fût et 2 mois en cuve inox. 30% de bois neuf.

Production: 0.4626 ha - 2 754 bouteilles

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