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Pinot Noir "Terres de famille" 2018 - Domaine de La Vougeraie

Très jolie cuvée "Terres de famille", 100% Pinot Noir, 100% plaisir.

Un Bourgogne frais et aérien au tanins croquants et au caractère très enjoué.

Un joli vin de partage que l'on pourra déguster dès aujourd'hui.

23,25 €
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine de la Vougeraie
Région
Bourgogne
Appellation
Bourgogne
Millésime
2018
Couleur
Vin rouge
Cépage
Pinot noir
Boire à partir de
2021
Boire avant
2026
Ouvrir
1 heure avant le service
Servir
16-17°C
Degré en alcool
13%
Sols
Argilo-calcaire
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
8% de vendange entière. Non foulée et encuvée par gravité. Sans levurage ni enzymage. Macération pré-fermentaire à froid (12-15°C) pendant 5 jours.
Elevage
9 mois en fût et 2 mois en cuve inox
Production
4.68 ha
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