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Bio
Chevalier Montrachet Grand Cru 2018 - Domaine de la Vougeraie

Chevalier Montrachet Grand Cru 2018 - Domaine de la Vougeraie

Beaune 1er cru 2021 - Domaine de La Vougeraie

Cette cuvée mythique peut être considérée comme l’un des plus grands blancs de la planète et se situe juste au-dessus du vignoble de Montrachet et borde directement celui-ci ainsi que le 1er Cru Puligny Caillerets.

18-18.5/20 RVF : " Derrière une note de viennoiserie, un Chevalier-Montrachet tout en délicatesse, plus aérien qu'enraciné, avec un fruit qui murmure."

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RVF
RVF
 18-18.5/20
Robert Parker
Robert Parker
 93-95/100
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine de la Vougeraie
Région
Bourgogne
Appellation
Batard Montrachet
Millésime
2018
Couleur
Vin blanc
Cépage
Chardonnay
Sols
Pierreux et marne calcaire. La pente est moyenne. Exposition Est.
Viticulture
Agriculture Biologique et Biodynamique
Vinification
Pressurage au pressoir pneumatique en grappes entières pendant 2h30. Débourbage pendant 12h
Elevage
18 mois en fût et 1 mois en cuve inox. Pourcentage de fûts neufs : 33%
Production
15.10 ares
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