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Gevrey-Chambertin "Les Evocelles" 2023 - Domaine de la Vougeraie -

Beaune rouge "La Montée Rouge" 2023 - Domaine de La Vougeraie

Puligny-Montrachet 2023 - Domaine de la Vougeraie

Superbe réussite pour Gevrey Les Evocelles sur le très prometteur millésime 2023.

Un mot du domaine : "Cette vigne est notre reine de coeur puisque c'est la première du domaine, plantée en 1966. Elle doit son nom à un terrain broussailleux, Les Brosselles. Ce climat est idéalement situé, sur la partie la plus spontanée, la plus sauvage du village. Les vignes en pentes sont exposées est-sud-est sur un sol calcaire sans excès, rêvé."

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Détails du produit

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Référence 1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine: Domaine de la Vougeraie

Région: Bourgogne

Appellation: Gevrey-Chambertin

Millésime: 2023

Couleur: Vin rouge

Cépage: Pinot noir

Boire à partir de: 2027

Boire avant: 2036

Ouvrir: 2 heures avant le service

Servir: 17°C

Sols: calcaire mais sans excès

Viticulture: Agriculture Biologique, labour au Cheval

Vinification: Vendange égrappé, encuvée par gravité. Macération pré-fermentaire à froid.

Elevage: 16 mois en fûts, 30% de bois neuf

Production: 2.72

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