Montlouis "Les Hauts de Husseau" 2023 - Domaine de la Taille aux Loups

Montlouis "Brut Tradition" - Domaine de la Taille aux Loups

Clos de la Bretonnière 2023 - Domaine de la Taille aux Loups - VDF Blanc

Encore une magnifique réussite signée Jacky Blot !

Cette cuvée Les Hauts de Husseau (ex Remus plus) se présente avec une élégance aromatique et une pureté absolument incroyable.

Son potentiel est immense et demandera un peu de patience pour se révéler entièrement.

Le cépage Chenin dans ce qu'il a de plus beau et de plus élégant !

Cagnotte : 2%

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Détails du produit

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Référence 1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine: Domaine de la Taille aux Loups

Région: Loire

Appellation: Montlouis-sur-Loire

Millésime: 2023

Couleur: Vin blanc

Cépage: Chenin

Type: Sec

Boire à partir de: 2026

Boire avant: 2032

Ouvrir: 1 heure avant le service

Servir: 10-12°C

Sols: argilo calcaire et argilo siliceux.

Âge des Vignes: plus de 80 ans

Viticulture: Agriculture Biologique

Vinification: Fermentation très lente en barriques sans levurage ni chaptalisation. Pas de fermentation malo-lactique.

Elevage: en fûts pendant 1 an, 25% de bois neuf

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