Bio

Montlouis sur Loire "Clos de Mosny" 2021 - Domaine de la Taille aux Loups

Clos de la Bretonnière 2022 - Domaine de la Taille aux Loups - VDF Blanc

Issue d'un terroir riche en silex, cette cuvée Clos de Mosny est toujours une des plus belles cuvées du domaine de la Taille aux Loups et ce tout nouveau millésime 2021 en est une parfaite illustration.

Les vieilles vignes de cette parcelle, orientées sud, apportent une complexité, une minéralité et une richesse aromatique exceptionnelle.

Voilà un Vouvray de très grande classe qui vous éblouira sur une décennie au moins.

Attention, très peu de bouteilles disponibles !

Cagnotte : 2%

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Détails du produit

Détails du produit

Référence 1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine: Domaine de la Taille aux Loups

Région: Loire

Appellation: Montlouis-sur-Loire

Millésime: 2021

Couleur: Vin blanc

Cépage: Chenin

Type: Sec

Boire à partir de: 2023

Boire avant: 2030

Ouvrir: 1 heure avant le service

Servir: 11-12°C

Sols: argilo-calacaire avec une forte présence de silex

Âge des Vignes: plus de 70 ans

Viticulture: Agriculture Biologique

Vinification: fermentation en barrique

Elevage: en barriques pendant 1 an, 25% de bois neuf

Production: 8.000 bouteilles par an

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