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Montlouis "Brut Tradition" - Domaine de la Taille aux Loups

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Une parfaite réussite !

97/100 B&D : " Parcellaire le plus solaire, ce clos séducteur se révèle dense en matière au premier toucher de bouche. La bouche toute en relief offre à la fois sensualité et retenue."

Cagnotte : 2%

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RVF

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Détails du produit

Détails du produit

Référence 1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine: Domaine de la Taille aux Loups

Région: Val de Loire

Appellation: Montlouis-sur-Loire

Millésime: 2019

Couleur: Vin blanc

Cépage: Chenin

Type: Sec

Boire à partir de: 2022

Boire avant: 2029

Ouvrir: au moment du service

Servir: 11-12°C

Degré en alcool: 13.5%

Sols: Sables éoliens filtrants en première côte sur roche mère calcaire

Viticulture: Bio non certifié

Vinification: Fermentation très lente en barriques sans levurage ni chaptalisation

Elevage: Elevage d’un an sur lies fines. Barriques : 1/4 neuves, 1/4 un vin, 1/4 deux vins et 1/4 trois vins

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