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Collioure rouge "Côté Mer" 2019 - Domaine de la Rectorie

Nos dernières bouteilles de cette très belle cuvée Côté Mer 2019 au fruit éclatant et généreux.

Un beau vin de gastronomie et de partage.

90/100 RVF : " Côté Mer possède un beau relief, avec des tanins onctueux mais encore serrés et des notes de fruits noirs."

Cagnotte : 2%

15,50 € TTC
RVF
RVF
90/100
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine de la Rectorie
Région
Roussillon
Appellation
Collioure
Millésime
2019
Couleur
Vin rouge
Cépage
Syrah 50%, Grenache 40%, Carignan 10%
Accord mets-vins
poissons grillés (à la plancha), champignons, gibier, sauce chasseur
Boire à partir de
2022
Boire avant
2027
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
16-17°C
Degré en alcool
15%
Viticulture
Traditionnelle
Vinification
Egrappage puis fermentation en barrique. Macération de 20 jours
Elevage
sur lies
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