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Clos de la Roche Grand Cru 2017 - La Pousse d'Or

Un Grand Cru Clos de la Roche puissant et concentré qui demandera un peu de patience pour se dévoiler.

92-95/100 Allen Meadows - Burghound : " Nez discret de liqueur de prune, de cuir, d'humus et de notes florales évidentes. Ici aussi, les saveurs musclées et puissantes offrent un volume et une grande intensité qui sont façonnés par des tanins fermes qui ne laissent aucun doute sur le fait que ce vin est construit pour vieillir et qu'il faudra une patience prolongée. J'ajouterais que dans le cadre du millésime 2017, c'est un grand vin. "

Cette bouteille est réservée aux membres recevant les offres exclusives Samedi Vin
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine de la Pousse d'Or
Région
Bourgogne
Appellation
Clos de la Roche Grand Cru
Millésime
2017
Couleur
Vin rouge
Cépage
Pinot noir
Boire à partir de
2023
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
16-17°C
Sols
Sol calcaire
Âge des Vignes
70 ans
Viticulture
Bio non revendiqué
Vinification
Eraflage 100%. Macération à froid pendant 7 jours, cuvaison pendant 21 jours.
Elevage
Sur lie en fûts de chêne (50% neufs) pendant 15 mois
Production
0.32 ha
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