Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Feusselottes" 2016 - La Pousse d'Or
Situé entre le village et le plateau des Charmes, ce climat possède les sols les plus profonds et les plus riches de tous les premiers crus de la commune.
Un terroir exceptionnel, un millésime historique... ce 1er Cru de Chambolle-Musigny à tout pour lui.
92/100 Allen Meadows - Burghound : " Il est aromatiquement aéré et frais sur des arômes mûrs de cerise noire, de violette, d'épices et de bois de santal. Une fois de plus, les faibles rendements sont évidents car il s'agit d'une Feusselottes exceptionnellement concentrée et puissante qui enrobe le palais d'extrait sec avant de conclure sur une finale relativement puissante et longue. "
16/20 RVF : " Le Chambolle Les Feusselottes affiche un fruit légèrement acidulé et demeuré frais. "
16/20
Fiche technique
- Domaine
- Domaine de La Pousse d'Or
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle-Musigny 1er cru
- Millésime
- 2016
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Pinot noir
- Boire à partir de
- 2022
- Boire avant
- 2035
- Ouvrir
- après un passage en carafe
- Servir
- 16°C
- Sols
- Argilo calcaire
- Viticulture
- Bio non revendiquée
- Vinification
- Macération à froid pendant 7 jours, régulation de la température de fermentation, cuvaison pendant 21 jours.
- Elevage
- en fûts de chêne (dont 20% de fûts neufs) pendant 15 mois