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Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Groseilles" 2018 - La Pousse d'Or

Uniquement quelques bouteilles de ce superbe 1er cru de grande classe, armé pour défier les années.

90-92/100 Allen Meadows - Burghound : " C'est très frais avec des arômes légèrement plus toniques de framboise noire, de cerise et une panoplie de notes épicées. Il y a une grande vivacité et une minéralité subtile aux saveurs précises chargées de tension qui culminent également dans une finale croquante et ciselée… "

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine de La Pousse d'Or
Région
Bourgogne
Appellation
Chambolle-Musigny 1er cru
Millésime
2018
Couleur
Vin rouge
Cépage
Pinot noir
Boire à partir de
2023
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
16°C
Sols
Argile rouge
Viticulture
Bio non revendiquée
Vinification
Macération à froid pendant 7 jours, régulation de la température de fermentation, cuvaison pendant 21 jours.
Elevage
en fûts de chêne (dont 20% de fûts neufs) pendant 15 mois
Production
0.52 ha
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